Descrizione
Il Miele macchia mediterranea Terrantiga è il millefiori tipico delle zone montuose della Sardegna, dove le fioriture spontanee di Erica Arborea, Lavandula, Asfodelo, Cisto, Rosmarino ed uno svariato numero di cardi selvatici danno origine ad un mix originale e gustoso. È ottimo da gustare da solo, accompagna i piatti più svariati tra cui le tradizionali Seadas.
L’OPAS Terrantiga è la prima Organizzazione Produttori Apistica in Sardegna, fondata nel 2010 da apicoltori con 4 generazioni di esperienza allespalle che produce: miele, pappa reale, propoli, polline fresco, birre artigianali caratterizzate da ingredienti del territorio sardo. L’organizzazione si distingue per l’impegno sulle produzioni biologiche in difesa della biodiversità e dell’ambiente perun’agricoltura pulita ed ecosostenibile.
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