Descrizione
La Panedda Arborea è un formaggio a pasta filata dalla consistenza e tenera e dal sapore leggermente dolce. Il suo profumo delicato e la crosta liscia e sottile sono il frutto della bontà e dell’altissima qualità del latte con cui è prodotta. È un formaggio ottimo per essere gustato da solo, ma arricchisce con un gusto speciale anche primi piatti, timballi e crostini con verdure grigliate.
Forma intera da 1 kg.
Il latte Arborea è unico perché è il frutto di una terra unica, la Sardegna. Acqua fresca, varietà di erbe e aria del mediterraneo sono gli ingredienti segreti del sapore inconfondibile del latte Arborea che si divide in 3 diverse filiere produttive: Vaccino, Caprino e Ovino.
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