Descrizione
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Gussago (Franciacorta orientale), a circa 400 metri slm.
Terreno: calcareo.
Vinificazione: fermentazione spontanea con i lieviti indigeni in vasche di acciaio.
Affinamento: 50 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce.
Longevità: fino al 2028.
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