Descrizione
Equilibrato e fresco, con un intenso aroma di fiori bianchi.
Annata: 2023
Formato: 0,75 lt
Uve: Vermentino 100%
Origine: Cerreto Guidi (Firenze), a circa 200 metri slm.
Terreno: fresco e di tessitura sciolta.
Vinificazione: pressatura diretta; fermentazione alcolica a 20 °C in acciaio.
Affinamento: 12 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, crostacei.
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