Descrizione
Al naso accentuate note speziate, di cacao, cioccolato fondente e bacche di sambuco macerate. In bocca accattivanti toni di bacche nere, liquirizia e ciliegie scure, avvolti in solidi e succosi tannini. Al palato si presenta persistente e lungo sul finale.
Annata: 2016
Formato: 0,75 lt
Uve: Lagrein 100%
Terreno: porfido sabbioso e argilloso con sedimenti ghiaiosi.
Vinificazione: fermentazione spontanea in botti di legno. Malolattica svolta in tonneau.
Affinamento: 2 anni in botti di legno.
Grado alcolico: 13,5%.
Temperatura di servizio: 16/18 °C.
Abbinamenti consigliati: carni rosse, formaggi stagionati.
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