Descrizione
[vc_row css=”.vc_custom_1571910179484{margin-bottom: 1vw !important;}”][vc_column][vc_custom_heading text=”Descrizione vino” use_theme_fonts=”yes” el_class=”no-uppercase”][vc_column_text css=”.vc_custom_1659782200640{margin-bottom: 25px !important;}”]
Talò Nero di Troia Puglia IGP Puglia IGP San Marzano
Prodotto con uve Nero di Troia, provenienti da vitigni coltivati a media densità (tra 4000 e 5000 piante/ettaro) ad Altamura, in zona collinare. Il sistema di potatura è Guyot semplice. La fermentazione avviene con macerazione. Viene affinato In barrique di rovere francese ed americano per 6 mesi. Alla vista si presenta di Colore rosso rubino vivace e intenso. Il profumo richiama note floreali di viola, sentori fruttati di ciliegia e mora di rovo, note speziate di coriandolo, pepe nero e liquirizia, con sentore di cacao e tabacco. Al palato è decisamente tannico ma elegante, non molto marcato; vino strutturato in cui si nota una bella freschezza data da una buona nota acida che assicura una certa longevità.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.