Descrizione
I Ravioli di Ricotta allo Zafferano Cossu hanno l’inconfondibile forma rotonda impreziosita dal profumo intenso dell’oro sardo. La ricotta si sposa con lo zafferano e dà vita alla specialità regionale creata dal Pastificio Cossu.
Sfusi nella confezione,sono già pronti per essere versati in acqua bollente ed essere gustati in pochi minuti sempre al dente. Dal 1969 il Pastificio Cossu sceglie accuratamente le migliori farine di grano tenero che vengono miscelate alla semola di grano duro 100% sardo, proveniente dai granai secolari della zona del Sarrabus e della Trexenta. Questo conferisce alla pasta il gusto inconfondibile della Sardegna.
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